PICK UP BRAND 様々なシーンで『さささ』っと使える優しい日本の万能布
今回ご紹介するのは是非当サイトからご提案させていただきたい、日常使いができて特別な一品です。それは大阪・堺の株式会社 武田晒工場が手掛ける「さささ」です。「さささ」は、日本独自の「和晒（わさらし）」という伝統技術を現代に合わせてアップデート...
PICK UP BRAND 
PICK UP BRAND ロサンゼルス生まれの軽やかで華やかなテーブルウェア『ABODE HOMEWARES（アボードホームウェア）』
割れにくい素材の実用性とデザインによるワクワク、そして環境配慮への意識と行動を兼ね備えたテーブルウェアブランドのご紹介です。今回ご紹介するABODE HOMEWARES（アボードホームウェア）のコンセプトは「食事を通じた自己表現」です。食器...
商品情報 電子レンジで簡単「蒸し調理」! HARIO耐熱ガラスの「ガラスのせいろ蒸し器」
様々なせいろ、蒸し調理器具が紹介されておりますが、今回はハリオの耐熱ガラス製「ガラスの蒸し器」のご紹介です。家庭用の電子レンジと組み合わせるだけで、”蒸す”の魅力＝「油を使わずヘルシー」「食材のうまみをそのまま味わえる」を実感できるアイテム...
導入・活用事例 導入事例『VIGO』様 クチポール、コールアンドメイソンなど
五反田の目黒川沿いにお店を構えるイタリアンレストラン「VIGO」。自慢の手打ちパスタなどを上質な空間で味わうことができる名店です。そんな素敵な「VIGO」様に、クチポールのカトラリーやコールアンドメイソンのミルなどを導入していただきました！...
PICK UP BRAND 強く美しいカタチ『ARAS（エイラス）』 ※飲食店や施設の業務用、備品目的のみ購買可能
今回ご紹介するのは、1947年創業の石川樹脂工業が手がける、器とカトラリーのブランド「ARAS（エイラス）」です。長い歴史に裏打ちされた確かな技術と、新しい価値観を融合させたARASは、日常に寄り添った高い実用性と美しさを兼ね備えています。...
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる 毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.7「フジノスの中華鍋と玉子焼き器 」
フジノスは創業以来長く調理のプロから支持を得ている新潟県燕三条の企業です。IHクッキングヒーター登場期から業務用IHに対応した調理鍋を制作し、高い技術力で国内のトップ家電メーカーからの信頼も得ています。一つ一つ、職人の手で作られるフジノスの...
PICK UP BRAND 本当に美味しいコーヒーをより多くの人に！CAFEC（カフェック）
「CAFEC（カフェック）」は、大分県別府市に拠点を置く株式会社三洋産業が展開する、コーヒー抽出器具の専門ブランドです。 1973年の創業以来、ペーパーフィルター製造のパイオニアとして半世紀以上にわたり業界を牽引してきました。世界で初めて「...
商品情報 PFASフリーかつ最先端の加工技術『GreenPan APEX(グリーンパン エーペックス)』
安心・安全なフライパン＝グリーンパン。有害物質PFASを一切使わないセラミック加工は、愛用され食物にこだわりを持つようにキッチンツールにも安全を求める世界中の人帯に愛用されています。また熱伝導が良く料理が美味しく仕上がり、汚れも落ちやすく愛...
導入・活用事例 導入事例『TAOCA COFFEE』様 モカマスター、レボマックスなど
今回ご紹介するのは、神戸発の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店「TAOCA COFFEE」での導入事例です。TAOCA COFFEEは、訪れる人を魅了する素敵なロケーションと心地よい接客、そして丁寧に淹れられたコーヒーが何よりの魅力です。...
未分類 タイムレスで愛らしい北欧デザインの魅力が詰まったStelton（ステルトン）
今回ご紹介するのは北欧デンマーク発のシンプルで美しいデザインが人気のブランド「Stelton（ステルトン）」です。ステルトンは、1960年にデンマークで誕生したデザインブランドです。アルネ・ヤコブセンによる「Cylinda-Line（シリン...